肉桂醛 natural, ≥95%, FG@2024技術文獻已更新

別名:肉桂醛, 3-苯基丙-2-烯醛

線性分子式:C6H5CH=CHCHO

CAS號:104-55-2

​
分子量:132.16

FEMA編號:2286

EC 號:203-213-9

歐洲委員會編號:102c

MDL編號:MFCD00007000

PubChem化學物質編號:24900954

Flavis編號:5.014

NACRES:NA.21

生物來源
cassia oil

質量水平
400

等
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency
follows IFRA guidelines

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60

檢測方案
≥95%

組成
contains IFRA restricted cinnamaldehyde

環保替代產品特性
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

折射率
n20/D 1.621 (lit.)

bp
248 °C (lit.)

密度
1.05 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
cinnamal

環保替代產品分類
Aligned,

性狀檢查
cinnamon; spicy; sweet; warm

SMILES string
O=C\C=C\c1ccccc1

InChI
1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+

InChI key
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

肉桂醛 natural, ≥95%, FG@2024技術文獻已更新

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發表刊物        影響因子           獎勵金額
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SCI期刊雜志      3.0≤1F＜6.0          400元
SCI期刊雜志      6.0≤1F＜10.0         600元
SCI期刊雜志      1F≥10                1000元