消息：甘油 FCC, FG@2024技術文獻已更新

別名:1,2,3-丙三醇, 甘油

線性分子式:HOCH2CH(OH)CH2OH

CAS號:56-81-5

​
分子量:92.09

FEMA編號:2525

Beilstein:635685

EC 號:200-289-5

MDL編號:MFCD00004722

PubChem化學物質編號:24900988

NACRES:NA.21

生物來源
palm oil

質量水平
400

等
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency
follows IFRA guidelines

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

蒸汽密度
3.1 (vs air)

蒸汽壓
<1 mmHg ( 20 °C)

檢測方案
≥99% (GC)

形式
viscous liquid

自燃溫度
698 °F

折射率
n20/D 1.474 (lit.)

pH值（酸堿度）
5.5-8

bp
182 °C/20 mmHg (lit.)

mp
20 °C (lit.)

密度
1.25 g/mL (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

性狀檢查
faint

SMILES string
OCC(O)CO

InChI
1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2

InChI key
PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N

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SCI期刊雜志      3.0≤1F＜6.0          400元
SCI期刊雜志      6.0≤1F＜10.0         600元
SCI期刊雜志      1F≥10                1000元