標題控油及控油功效評價

皮脂含量決定了皮膚類型，而多個因素共同影響皮脂的產生和分泌：

皮脂主要來源于角質形成細胞和皮脂腺。

角質形成細胞在分化的后階段，能夠合成膽固醇、脂肪酸和神經酰胺，這些脂質可以在角質形成細胞間形成復層板層結構，形成表皮屏障的部分，因此也叫做生理皮脂。

皮脂腺分泌形成多種脂質的混合物，包括角鯊烯、單酯蠟、游離脂肪酸、甘油三酯、甘油醚二酯、膽固醇和膽固醇酯等，它們通過毛囊來到皮膚表面，形成的我們口中的“油”，也叫作游離皮脂。

影響皮脂分泌的因素有很多，皮脂腺腺體大小、部位，種族、遺傳、年齡、性別、飲食、季節和生活習慣等，都可能導致皮膚油脂分泌增多。

如下圖，從（A）到（G）分別體現了年齡、性別、食用油炸食物頻率、食用甜食頻率、食用辛辣食品頻率、熬夜和使用電子產品對額以及手背皮脂分泌的影響。

圖1  各種因素對皮脂分泌的影響

人皮脂腺細胞是皮膚中雄激素合成和代謝的主要場所，也是皮膚中雄激素受體含量高的細胞。雄激素已被證明可以刺激皮脂腺細胞的分化，且雄激素的含量升高能夠引起皮脂分泌的增加。

適量的皮脂分泌是具有積作用的：皮脂能夠潤滑皮膚，減小摩擦，起到保濕的作用，皮脂分泌較少的皮膚通常會出現皮膚干燥和皺紋等；同時，呈現弱酸性的脂質與汗液起，在皮膚表面形成皮脂膜，起到保護皮膚和抵御入侵微生物的作用；皮脂還能夠維護毛囊的正常功能、輸送體表抗氧化劑等，動物試驗發現皮脂甚至對維持體溫都是必要的。

當然了，皮脂分泌過多也會帶來定的消影響，先是形成單純的油性皮膚，具體表現為：皮膚增厚，皮脂腺分泌功能旺盛，皮膚表面有油光，尤其是在鼻部和額部位。此外，皮脂分泌過多時會引起痤瘡丙酸桿菌、馬拉色菌等微生物大量繁殖，其分泌物卟啉也隨之增加。而通常皮脂增多也伴隨著些疾病的產生，比如容易形成粉刺，引起痤瘡，還可能引發脂溢性皮炎、脂溢性脫發等等。

圖2  皮脂分泌引起皮脂腺感染（圖片來源網絡）

《化妝品分類規則和分類目錄》里對控油的釋義為“有助于減緩施用部位皮脂分泌和沉積，或使施用部位出油現象不明顯”。

皮膚的控油可以通過口服和外用有效物質來實現。

對于較嚴重的油性皮膚，或者有嚴重痤瘡和脂溢性皮炎的，可以通過口服藥物來抑制皮脂腺增殖、分化以及皮脂合成。

通過外用藥物或化妝品來實現控油有以下三種作用方式——

如利用潔面來清潔多余油脂，利用淀粉合成的多聚體顆粒來吸附油脂，或使用含有酸類成分的產品，溶解角質的同時可以使毛囊導管開口收縮，從而減少皮脂的排出，抑制皮脂的擴散并減少皮脂的合成。

些成分能夠提升皮膚的親脂性能，減小皮膚的表面張力，從而使分泌出來的皮脂在皮膚表面的擴散速度減慢，即改變皮脂在皮膚表面的流變學特性，從而達到減少油光的作用。

研究發現，外用維生素B3和維生素B5可以抑制皮脂腺細胞以葡萄糖為底物合成脂質的反應。臨床試驗使用含維生素B3和原B5的乳劑，2周后皮脂分泌開始減少，4周后效果比較明顯，測量皮膚表面的皮脂，發現顯著減少。其他減少皮脂腺分泌的物質還有鋅、維生素B6等。

針對皮脂旺盛本身以及它引起的消影響，我們可以通過體外法和在體法對控油功效進行評估。

體外法檢測控油功效，可以基于人永生化皮脂腺細胞SZ95來進行評估，以激素物質5αDHT刺激，建立體外油脂分泌模型，給藥處理后，通過定性分析來評價待測物的控油功效。

比如可通過檢測脂滴以及油脂形成的相關基因，來進行評估。以檢測脂滴量為例：如下圖，利用尼羅紅染色，檢測樣品作用后脂滴分布情況，可以看出，與NC相比，樣品組的脂滴量顯著下降。

圖3  樣品作用后脂滴分布情況

對于在體法評價化妝品的控油功效，我們有三個主要方法：皮膚油脂測試儀和消光膠帶，問卷法以及圖片處理法。

根據團標《T ZHCA 002—2018化妝品控油功效測試方法》的方法，我們可以利用皮膚表面皮脂測試儀，如Sebumeter或其他相同原理的儀器，選取符合條件的受試者，檢測其使用控油化妝品后的皮脂含量，從而得出結論。

圖4  皮脂分泌測試

除了測試皮脂含量指標以外，還可以依靠圖像處理法，痤瘡丙酸桿菌依靠皮脂大量增殖，會分泌種物質——卟啉，卟啉遇到紫外線會釋放活性氧，引發炎癥反應。那么利用圖像分析法測試卟啉的含量，也可以從定程度上，定性地間接分析化妝品的控油效果。

控油與祛痘的關系緊密，皮脂的過量分泌可能會導致痤瘡的發生，因此控油的功效也常常作為祛痘功效評價的部分，在面的推文中，我們對祛痘功效評價也做了定的闡述，回顧請戳→《祛痘護膚品功效評價》。

如有任何問題或需求，請聯系小助手~

[1] Sakuma T H , Maibach H I . Oily Skin: An Overview[J]. Skin Pharmacology & Physiology, 2012, 25(5):227-235.

[2] 辛淑君,劉之力,史月君,Kenneth R Feingold,Peter M Elias,蔄茂強.我國正常人皮膚表面皮脂和水分含量的研究[J].臨床皮膚科雜志,2007(03):131-133.

[3] Variation of biophysical parameters of the skin with age, gender, ａnd lifestyles[J]. Journal of Cosmetic Dermatology, 2020.

[4] 鞠強,沈丹蓓,夏隆慶.人皮脂腺細胞與雄激素關系的研究進展[J].國外醫學.皮膚性病學分冊,2002(06):372-374.

[5] 陳曉朋,李雪竹.油性及痤瘡皮膚特點和保養綜述[J].廣東化工,2020,47(06):122-123.

[6] 李雅琴,程麗雪,紀超,程波.皮脂腺在炎癥性皮膚病中的研究進展[J].中國美容醫學,2016,25(11):116-118.

[7] 吳艷.油性皮膚和皮脂腺分泌的調控[J].臨床皮膚科雜志,2004(12):769-771.

[8] 孔祥燁, 李黎仙, 陳邈. 款祛痘精華的功效研究[J]. 廣東化工, 2020(4).

廣東博溪生物科技有限公司依托于國際先的3D皮膚模型產業化核心技術，建成了全面的以體外安全與功效評估為核心的體外科學檢測體系 ， 覆蓋化妝品、口腔護理、發用品以及嬰幼兒產品等，旨在為產品的開發、評估、注冊備案、市場宣稱等環節提供科學支持和解決方案。公司已獲得CMA資質認定，主導及參與制定團體標準15項，與多家國際、國內知名頭部日化企業及科研院所、高校建立了包括基礎研究、產品開發、功效評價等方面的深度合作。