推薦：芐基異丁基酮≥95%, FG@2024已更新

別名:芐基異丁基酮

線性分子式:(CH3)2CHCH2COCH2C6H5

CAS號:5349-62-2

分子量:176.25

FEMA編號:2740

EC 號:226-316-0

歐洲委員會編號:159

MDL編號:MFCD00015639

PubChem化學物質編號:24901298

Flavis編號:7.025

NACRES:NA.21

屬性
生物來源
synthetic

質量水平
400

等
FG
Halal
Kosher

reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

檢測方案
≥95%

雜質
1.6% 4-methyl-1-phenyl-2-pentanol

折射率
n20/D 1.498 (lit.)

bp
250-251 °C (lit.)

密度
0.949 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

性狀檢查
woody; spicy; sweet

儲存溫度
2-8°C

SMILES string
CC(C)CC(=O)Cc1ccccc1

InChI
1S/C12H16O/c1-10(2)8-12(13)9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3

InChI key
DTYGTEGDVPAKDA-UHFFFAOYSA-N

安全信息
儲存分類代碼
10 - Combustible liquids

WGK
WGK 3

閃點(°F)
221.0 °F - closed cup

閃點(°C)
105.00 °C - closed cup

個人防護裝備
Eyeshields, Gloves