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下面是對標準物質白酒色譜的分析
英文名:Liquor chromatography
產品編號:GBW(E)100012
產品規格:安瓿瓶,和100013為一套
特征形態:液態介質基體:乙醇水溶液定值日期:主要用途:校準儀器和裝置;評價方法;工作標準;質量保證/質量控制;其他保存條件:低溫、避光、密封注意事項:開啟標樣瓶時,應使瓶口傾斜向上 2、為保證分析結果的準確,在進行重復性試驗時,混標液打開后,請轉入密封性好的試劑瓶內,再進行測試。
分析方法:氣相色譜法 白酒香味成份復雜,除乙醇和水外,還有大量芳香組分存在。構成白酒質量風格的是酒內所含的香味成分的種類以及其量比關系。應用氣相色譜法能快速而準確地測出白酒中的醇類,酯類,有機酸類,碳基化合物,酚類化合物以及高沸點化合物等成分的含量。
| 標準值 | 相對不確定度(%) | 單位 |
丁酸乙酯 | (34.9) |
| 濃度(mg/100ml) |
甲醇 | 39.3 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
乳酸乙酯 | 203.1 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
乙酸乙酯 | 178.8 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
乙酸正丁酯 | 35.9 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
已酸乙酯 | 187.9 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
異戊酯 | 40.3 | 3.3 | 濃度(mg/100ml) |
正丙醇 | (40.2) |
| 濃度(mg/100ml) |
正丁醇 | (31.9) |
| 濃度(mg/100ml) |
仲丁醇 | (31.7) |
| 濃度(mg/100ml) |
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