推薦：油酸 natural, FCC@2024技術文獻已更新

別名:順式-9-十八碳烯酸, 反油酸

線性分子式:CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH

CAS號:112-80-1

分子量:282.46

FEMA編號:2815

Beilstein:1726542

EC 號:204-007-1

歐洲委員會編號:13

MDL編號:MFCD00064242

PubChem化學物質編號:24901337

Flavis編號:8.013

NACRES:NA.21

等
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

質量水平
400

Agency
follows IFRA guidelines

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
FCC
FDA 21 CFR 172.210
FDA 21 CFR 172.860
FDA 21 CFR 182.70
FDA 21 CFR 182.90

蒸汽壓
1 mmHg ( 176 °C)

形式
liquid

環保替代產品特性
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

折射率
n20/D 1.459 (lit.)

bp
194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)

mp
13-14 °C (lit.)

密度
0.89 g/mL at 25 °C (lit.)

痕量陽離子
As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
heavy metals (as Pb): <0.10 ppm

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
no known allergens

環保替代產品分類
, Aligned

性狀檢查
fatty

SMILES string
CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O

InChI
1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-

InChI key
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

Gene Information
human ... SOAT1(6646) , SOAT2(8435)

推薦：油酸 natural, FCC@2024技術文獻已更新

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發表刊物        影響因子           獎勵金額
SCI期刊雜志      1.0≤1F＜3.0          200元
SCI期刊雜志      3.0≤1F＜6.0          400元
SCI期刊雜志      6.0≤1F＜10.0         600元
SCI期刊雜志      1F≥10                1000元