推薦：β-石竹烯 ≥80%, FCC, FG@2024已更新

別名:(-)-反式石竹烯, 反式-(1R,9S)-8-亞甲基-4,11,11-三甲基雙環[7.2.0]十一碳-4-烯

Empirical Formula (Hill Notation):C15H24

CAS號:87-44-5

分子量:204.35

FEMA編號:2252

Beilstein:2044564

EC 號:201-746-1

歐洲委員會編號:2618

MDL編號:MFCD00075925

PubChem化學物質編號:24900952

Flavis編號:1.007

NACRES:NA.21

生物來源
synthetic

質量水平
400

等
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

檢測方案
≥80%

旋光性
[α]23/D ?7.5°, neat

組成
contains β-Caryophyllene

折射率
n20/D 1.5 (lit.)

bp
129-130 °C/14 mmHg (lit.)

密度
0.901 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)
flavors ａnd fragrances

文件
see Safety & Documentation for available documents

食品過敏原
no known allergens

致敏芳香化合物
β-caryophyllene (ox.)

性狀檢查
spicy; woody

SMILES string
C\C1=C/CCC(=C)[C@H]2CC(C)(C)[C@@H]2CC1

InChI
1S/C15H24/c1-11-6-5-7-12(2)13-10-15(3,4)14(13)9-8-11/h6,13-14H,2,5,7-10H2,1,3-4H3/b11-6+/t13-,14-/m1/s1

InChI key
NPNUFJAVOOONJE-GFUGXAQUSA-N

推薦：β-石竹烯 ≥80%, FCC, FG@2024已更新

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SCI期刊雜志      3.0≤1F＜6.0          400元
SCI期刊雜志      6.0≤1F＜10.0         600元
SCI期刊雜志      1F≥10                1000元