冰淇淋設備需要具備的條件
臺高端商用冰淇淋機重要的三點就是:制冷快,口感好,連打能力強。如何才能讓冰淇淋機制冷快呢?到底該怎么選冰淇淋設備呢?冰雪麗人冰淇淋機廠家(bingxueliren)就舉2個方面來說明下。先壓縮機要好,這是重要的點。冷凍缸的發泡工藝要好,這樣不泄露冷媒,鎖冷效果好。如何才能讓冰淇淋口感好呢?這里就是冰淇淋機的核心技術。除了冰淇淋原料要好之外,機器起到特別大的作用。冰雪麗人冰淇淋機采用刮片式攪拌器,攪拌均勻,刮取迅速。而且冰雪麗人冰淇淋機的膨化率特別高,做出的冰淇淋能吃出巧克力縱享絲滑的感覺。關于連打能力強,需要冰淇淋機的壓縮機好,蒸發皿好,而且整臺機器匹配要合理。冰雪麗人冰淇淋機好多機型可以做到連續出料,完全不用擔心客戶排隊時間過長而流失客戶。
除了這三點之外,臺高端商用冰淇淋機還要具備:
1)產量大,用料范圍廣
2)操作簡單,運行穩定,使用壽命長
3)外形美觀,工藝精良
4)耗電量低,噪音小,清洗方便
5)擁有快捷周到的售后服務
哪種牌子的冰淇淋機好?冰雪麗人山東冰淇淋機廠家(bingxueliren),注生產高端商用冰淇淋機。采用先進的美國技術,并結合多年的實踐經驗及用戶使用習慣,做了14項優化,使之更滿足使用者的需求,且冰淇淋口感更佳。冰雪麗人冰淇淋機用品質說話,每臺機器的質量和口感經得起您的考驗。