硒能促進人體內細胞和自然殺傷細胞活性明顯增加，硒是免疫功能的增強劑；硒刺激免疫球蛋白以及抗體產生，提高免疫球蛋白等的抗體作用，如果機體內部硒含量減少，免疫應答則會降低；
鋅能維持胸腺和外部淋巴細胞的正常功能，缺鋅會導致胸腺和外周淋巴結萎縮，使淋巴細胞的功能減弱，免疫細胞發育受到阻礙，從而降低人體免疫功能和白細胞的殺菌功能；鋅還直接參與核酸，蛋白質和能量的代謝以及氧化還原過程，有助于免疫細胞的分裂，繁殖，保持體內均衡，適量的鋅還會增加機體的免疫功能；
鐵是細胞色素酶、血紅蛋白以及氧化酶體系的重要合成元素，它參與到機體免疫功能的調節，缺鐵會直接影響淋巴細胞的合成，抑制抗體的出現，會干擾溶菌酶的活性，使白細胞的殺菌作用減弱，降低對感染的應答效能；
微量元素分析儀專家介紹到，生活中的這些食物，可以提高寶寶的免疫力：水分、黃、綠色蔬菜、糙米、薏仁、蕃茄、菇類、優酪乳等。
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