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廣式點心優惠培訓班,學全套廣式點心中途不增收任何費用,廣州點心培訓,點心哪里學好,廣式的點心是極精致的,花樣也多得很,在廣州的著名酒家,點心的品種可多達百十來種。這些點心有的是葷蒸,如鳳爪、排骨、豬肚、牛腩、等。有的是甜點,等等。廣州點心培訓可以學到哪些點心?要開店的好去哪間學校學?學點心技術廣州廚圣坊餐飲小吃培訓,技術精湛,專業培訓。本班起點低,從基本面團、餡心、蒸、炸、煮等工藝學起,隨到隨學,包教包會。
廣東點心歷史悠久,聞名海內外,現簡單介紹幾種特色點心包子的做法,廣東有名氣的點心。
蝦餃皇又稱薄皮鮮蝦餃;以淀粉面團作皮;
鮮蝦肉、豬肉等拌均作餡,包成餃型,蒸制而成,因其形似彎梳,故又稱彎梳餃,皮薄、爽軟色白晶瑩透亮餃內餡料隱約可見餡心鮮美,形態精致玲瓏。
干蒸燒賣,用雞蛋液水和面作皮,豬肉、蝦肉冬菇作餡,捏成石榴花形,蒸制而成,其皮淡黃餡鮮艷皮軟肉爽到彈牙,從20世紀30年代,干蒸燒賣已傳遍廣東各地,并不斷創新。
流沙包用成咸旦黃以及牛油、砂糖等制成奶黃餡料、蒸熟呈液態,熱燙的內陷就像流沙般流瀉出來,相當可口誘人。
黑松露蘑菇包:面粉和好后包入營養健康的各種菌類和黑松露醬烹調的餡,沾上巧克力再自然發酵出蘑菇的形象,栩栩如生,足可以假亂真,可謂味覺視覺雙重享受。
包子饅頭特惠班:880元
培訓品種:馳名天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包
套餐三:1380元 江南大包
套餐四:學費1380元
天津狗不理包子、花卷、饅頭、豆沙包、蓮蓉包、油條、菜肉包
套餐五:包子全能班1880元
招牌流沙包、香滑奶黃包、叉燒包、香煎菜肉包、天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、;蓮蓉包、炸麻圓
隆重推出:全國現時流行的廣式點心系列
酒店茶樓暢銷品種:水晶蝦餃皇、蟹籽燒賣皇、好味蒸鳳爪、香芋蒸排骨、香煎芋絲餅、荷香糯米雞、香煎韭菜餃、蠔皇叉燒包、黃金馬蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黃包、香煎菜肉包、灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、炸麻圓、蟹柳紫菜卷、香芹鮮肉餃、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜絲魚片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黃金油條、鮮蝦菠菜餃、沙多金錢肚、蝦醬魷魚須、木耳香菜餃、狀元及弟粥。全部茶點培訓費用4880元.可自選來學,價格選好再定
注;;上面的只是普通大眾所需的小部份品種。各位如有需
要做特別品種的包子和點心。
在廣東,人們的習慣請喝茶,早茶、午茶、晚茶。而事實上,與其說是喝茶,不如直說是吃廣東點心。這種習俗漫延到北方,飲茶就更在其次了。學技術就要學好的,來廣州廚圣坊我們的培訓由專業老師手把手教學,實踐與理論相結合,包教包會,學會為止。如果您想賺錢就來廣州廚圣坊餐飲培訓中心學廣東早茶技術吧,是您小本投資致富的好選擇。我們期待您的到來
關鍵詞:點心培訓
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