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茶葉滲入潮氣可以利用電熱鼓風干燥箱、家用微波和炒鍋施行去除茶葉中的養分,但務必注意干燥箱、微波爐和炒菜鍋來不得異味和別的物品,烘干的時間也需求經驗積累;還有干燥好后要等到茶葉絕對散熱發涼后再包裝起來,免得變質。磚茶或緊壓茶,一般是要撥開在儲存安放。
還有茶一般保存的罐質材料有:錫罐或鐵罐:具備不透光的功能,是最適應的材質,包裝前罐子里面要放一點牛皮黃紙或綿紙,務必維持罐內保潔、干燥、無異味。嚴密封閉罐:市面兒所賣的嚴密封閉罐通例會透光,運用時最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入嚴密封閉罐,額外也可以放入干燥劑,增強防潮的功能。注意:普洱茶磚的貯存不一樣于其它茶類,因為普洱茶磚需求空氣中的養分幫忙連續不斷發酵,因為這個不可以置放于嚴密封閉的器皿內,最好置放于陶罐或紫砂罐內貯存,擺在室內通風處即可。利用壇子貯存:先用小壇子分裝小量茶,以便任何時間取用,剩下的茶葉則用大壇子嚴密封閉起來貯存。最好不要運用木盒,玻璃罐,瓷罐,由于這些個用具具備透光、不防潮、易碎的欠缺。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內要放一點牛皮黃紙或綿紙,蓋口的縫口可用膠紙封牢。
運用冰柜貯存,保持茶葉的香味,最好是低溫儲存,特別是較柔嫩的茶葉毛峰,碧螺春,龍井要冷藏。務必注意的是放茶葉的冰箱務必衛生,無異味,保潔,更不可以保留茶葉之外的物品。
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