標題全面解析PH酸度計

PH值測試方法
　　
　　國家規定的PH值有比色法和電位法兩種，比色法（試紙測試）容易受到干擾，且不夠精細，當兩種方法出現分歧時，以電位法為準。電位法常用的測量方法是玻璃電極的酸度計。
　　
　　溫度對PH影響
　　
　　溫度對PH值有一定影響，根據PH電極的測試原理，溫度升高，由水電離出的氫離子濃度增加，溫度生高pH值會降低。
　　
　　pH為7時，即說明氫離子的濃度為0.0000001mol/L，當溫度升高到100度，氫離子的濃度變成了0.000001mol/L，pH為6，但不是變酸性了，只不過電離常數變大了。所以如果要求精細的話，測試溶液PH值時，一定要注意溫度的影響。
　　
　　pH電極的使用壽命與測量環境密切相關。溫度特別高或試樣化學性質特別強烈都會大大縮短電極壽命。在良好的條件下，電極最長可以使用3年以上，90℃環境中則只能使用1至3個月。此外，電極在存放過程中也會緩慢老化。
　　
　　酸度計的使用和保護
　　
　　對于新的玻璃電極使用前應預先在水或保護液（KCL溶液，比如HINNA的HI80300）中浸泡24小時以上，以穩定其不對稱電位和降低電阻，平時使用完后最好也浸泡在保護液中，以便下次使用時，可以很快平衡。
　　
　　在測量中有些事項是需要注意的：
　　
　　1酸度計測量值有時不是一直不變的，根據溶液的性質及受到空氣中CO2影響，也會有一個微小的變化，可以以一定時間內數值穩定作為測試結果，比如30s,或者重復兩次結果相近取平均；
　　
　　2測定某溶液之后，要認真沖洗，并吸干水珠，再測定下一個樣品；
　　
　　3測試溶液時可稍微攪拌，但速度不宜過快，否則易產生氣泡附在電極上，造成讀數不穩；
　　
　　4當測量值變化較大及反應很慢時,可能是玻璃電極被污染或玻璃電極保護不當導致干燥。
　　
　　5對于被污染的玻璃電極，這時需要根據污染物的性質,選用適當溶液清洗。如有機油脂類物要用CCL4或丙酮清洗干凈，之后需用0.1mol/L稀鹽酸沖洗浸泡1小時，再用蒸餾水沖洗浸泡平衡一晝夜再使用。對于干燥的電極需要用保護液浸泡，之后進行校正。
　　
　　酸度計的校正
　　
　　酸度計需要定時進行校正,通常以一種標準的已知PH值的緩沖溶液為標準，稱為一點定位。由于玻璃電極PH～E的非線性響應關系，對于要求某些高精度的測量,首先要求較高精度的酸度計（在低檔產品中,由于其精密度的限制,作這方面的校正意義不大），用兩種已知PH值的標準緩沖溶液對儀器進行校正，即“兩點定位”。無論一點定位還是兩點定位,都要考慮溫度的影響。
　　
　　PH標準緩沖溶液是唯一的檢測標準。判斷PH計是否準確通常有兩個方法：
　　
　　第一個方法:
　　
　　取三個標準緩沖溶液：PH6.86、PH4.00、PH9.18（最好是新鮮配制并且溫度相同）,以PH6.86進行定位校準,以PH4.00進行斜率校準,然后測試PH9.18,PH計是否準確,是否合格立見分曉.如果精度不合格還可以進一步判斷是PH計有問題還是PH電極有問題。
　　
　　第二個方法：
　　
　　以PH6.86進行定位校準,選擇PH4.00或PH9.18之一進行斜率校準，兩點定位后，在重復放入這兩種標準液測試，如顯示正確的數值（或PH誤差在0.02以內）則認為校準完畢，如果偏差較大，則重復兩點定位。
　　
　　*在不同標準液中校正時，注意電極洗凈并擦干后再放入第二個溶液內
　　
　　兩種方法中，個人認為第二種方法稍好，因為第一種方法對于非線性的PH～E響應關系用三種標準液檢驗，較為苛刻，通常誤差會稍大，而且對于一個行業，某一類產品，PH值一般在一個范圍，使用第二種方法的PH6.86/PH4.00或PH6.86/PH4.00組合進行校正，更貼合于實際測量。
　　
　　酸度計的補償
　　
　　對于每1℃的溫度變化，將引起電位0.2mV/pH變化。則每1℃每1pH變化0.0033pH值。這也就是說：對于20~30℃之間和7pH左右的測量來講，不需要對溫度變化進行補償；而對于溫度＞30℃或＞20℃和pH值＞8pH或6pH的應用場合則必須對溫度變化進行補償。