標題AGY系列水果硬度計使用說明書

提供者：北京時代潤寶科技發展有限責任公司發布時間：2011/5/6 閱讀次數：575次 >>進入該公司展臺

一、用途：

水果硬度計（又稱果品硬度計），該產品共分AGY-1，AGY-2，AGY-3三種型號，用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對培育良種，采摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等采摘的合理掌握。它適用于果樹科研部門，果樹農場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。也可裝配于專用的機臺使用，可提高測試時的精度，適用于專業檢測部門。

二、原理：

果實硬度是指某水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N），他們的比值定義為果實硬度（P）。

P = N/S P－被測水果硬度值10⁵帕或（公斤/平方厘米²）

N－測力彈簧壓在果實面上的力N牛頓或（公斤）

S－果實的受力面積平方米或（平方厘米）

三、技術數據：

型號	AGY-1	AGY-2	AGY-3
刻度示值	2-15kg/cm²（×10⁵帕）	0.2-4kg/cm²（×10⁵帕）	0.5-12kg/cm²	1-24kg/cm²
測頭尺寸	Φ3.5mm	Φ3.5mm	Φ11mm	Φ8mm
精確度	±0.1	±0.02	±0.1
壓頭壓入深度	10mm
外形尺寸	140×60×30mm
重量	0.3kg

四、使用方法：

測量前：轉動表盤，使驅動指針與表盤的第一條刻度線對齊（AGY-1型的為刻度線2，AGY-2和AGY-3型的為刻度線0.5）；將待測水果削去1平方厘米左右的皮。

測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，壓頭均勻壓入水果內，此時驅動指針開始驅動指示指針旋轉，當壓頭壓到刻度線時（10毫米）停止，指示指針指示的讀數即為水果的硬度，取三次平均值。

測量后：旋轉回零旋鈕，使指針復位到初始刻度線。

五、注意事項

1、測量前應松開堅固旋鈕，轉動表盤將驅動指針（直頭）與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅動指針的右側，如果發現不是，則應旋轉回零旋鈕，使指示指針在驅動指針的右側。

2、為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿量程強壓兩到三次，使之潤滑。

3、測量硬度時，應均勻緩慢插入，不得轉動壓入，更不能沖擊測量。

4、壓頭與水果表面應垂直。

5、AGY-1和AGY-2型水果硬度計外圈刻度單位為×10⁵帕，內圈刻度單位為kg/cm²，AGY-3型的，連接小的壓頭時，用內圈刻度讀數，連接大的壓頭時，用外圈刻度讀數。

6、本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。

7、上端的專業機架接頭是供專業檢測部門，用來與機架連接的部件，需要連接時，旋開旋鈕，用里面的螺絲與機架上的螺孔旋上即可。

8、使用一年以上，應打開后蓋，向主軸、齒、寶石眼、導向槽等注入少量鐘表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命。

9、測力彈簧出廠已標定，不準擅自轉動螺母。

（表上已標注請勿自行拆卸）

公司名稱：北京時代潤寶科技發展有限責任公司北京時代潤寶科技發展有限責任公司

公司地址：北京市海淀區小營西路27號金領時代大廈10樓

電話：/58423655
57164075/76/78/79

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