的結構 乳粘蛋白 （MFG-E8） 通過 C2 結構域與磷脂酰-L-絲氨酸獨立結合，并通過第二個 EGF 結構域結合 avb3 和 avb5 整合素。一個字母的氨基酸代碼是指參與結合的已鑒定氨基酸。對于C2結構域，大寫字母是指暴露于水的疏水殘留物。

乳粘蛋白是一種廣泛分布的糖蛋白（~50 kDa），其初特征在于其與乳脂/脂質球膜的關聯。同義詞名稱是 PAS-6/7、牛相關粘蛋白、BA-46、P47 和 MFG-E8。乳粘蛋白的結構特征是存在兩個表皮生長因子 （EGF） 同源結構域（在第二個 EGF 結構域中具有 RGD 肽基序）和兩個 C 結構域與凝集素結構域的盤狀蛋白家族共享同源性，包括凝血因子 V 和 VIII 的磷脂結合結構域。乳粘蛋白以鈣非依賴性方式顯示出與磷脂酰絲氨酸（L型）的優先結合，并且比膜聯蛋白V更特異性地結合。

純化的乳粘蛋白通過阻斷含磷脂酰絲氨酸的凝血蛋白膜位點來發揮抗凝劑的作用。熒光標記的乳粘蛋白可作為有核細胞和受刺激血小板上暴露的磷脂酰絲氨酸的敏感探針。乳粘蛋白將與磷脂酰絲氨酸含量低于膜聯蛋白 V 結合閾值的膜結合。

乳粘蛋白是從未經巴氏殺菌的牛奶中純化的。

Prolytix（Haematologic Technologies）牛乳粘蛋白實例展示：

圖1：K562細胞（頂部）和HL60細胞（底部）在細胞凋亡早期與FITC偶聯乳粘蛋白（綠色）和Alexa-647偶聯膜聯蛋白V（紅色）共染色。膜聯蛋白在顆粒中內化，并且不能檢測到細胞染色。參考文獻：Shi， J.， Y. Shi， L. N. Waehrens， J. T. Rasmussen， C. W. Heegaard 和 G. E. Gilbert （2006）.“乳粘蛋白檢測經歷程序性細胞死亡的永生化白血病細胞的早期磷脂酰絲氨酸暴露。”細胞術A 69：1193-201。版權所有 2006。John Wiley & Sons， Inc. 經 John Wiley & Sons， Inc. 許可轉載。

圖2：用星形孢菌素處理后2小時（頂部）和3小時（底部）用FITC偶聯的乳粘蛋白染色的HeLa細胞。在細胞凋亡的早期，細胞具有小囊泡和長而薄的附屬物，這些附屬物貪婪地染色乳粘蛋白。參考文獻：Waehrens LN，Heeghaard，CW，Gilbert GE，Rasmussen JT.牛乳粘蛋白作為在凋亡HeLa細胞表面表達的磷脂酰絲氨酸的鈣非依賴性成像劑2009 J. Histochem。細胞化學。（電子出版社2009年<>月）。

部分文獻引用：

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