杏仁屬于一類通常被稱為“樹堅果”的食物。近年來，以杏仁等樹堅果為原料的替代植物飲料越來越受歡迎。這些飲料是那些對樹堅果過敏的消費者的主要擔憂來源。由于在同一設施中生產不同類型的替代“牛奶”飲料，存在成分交叉污染的可能性。這可能會導致這些成分意外包含在成分列表中，從而使消費者面臨風險，并增加召回的可能性。

艾美捷 ELISA Systems 杏仁飲料殘渣ESALMK-48：

中文名稱：杏仁飲料殘留檢測試劑盒

英文名字：Almond Drink Residue Test Kit

cat#：ESALMK-48

規格：48T

保存：杏仁飲料殘留檢測試劑盒Almond Drink Residue Test Kit 存儲方法建議在2-8℃ 保存

ELISA Systems杏仁飲料殘留檢測試劑盒預期用途： 

ELISA系統杏仁飲料殘留分析是一種酶聯免疫吸附試驗（ELISA），門設計用于檢測其他牛奶或液體產品中的杏仁飲料。該試驗是一種快速可靠的試驗，可顯著縮短篩選食品和環境樣品中杏仁飲料殘留物所需的時間。

ELISA Systems杏仁飲料殘留檢測試劑盒提供成套控制裝置：

0.0ppm、0.4ppm、1.0ppm、2.0ppm、4.0ppm杏仁飲料蛋白

測試提取樣品的時間約為30分鐘

艾美捷科技是ELISA Systems的中國代理商，為科研工作者提供優質的產品與服務。  

來源：https://www.amyjet.com/brand/ELISA-Systems.shtml