胡麻榨油機是目前應用較多的一種壓榨制油設備。它具有，連續化處理量大、動態壓榨時間短、出油率高、勞動強度低等優點。胡麻榨油機的主要部分是榨膛，榨膛是同榨籠和在榨籠內旋轉的螺旋軸組成的。它的工作過程是利用螺旋軸螺旋導程的縮小或根圓直徑逐漸的增大，使胡麻榨油機榨膛空間體積不斷縮小而產生壓榨作用；榨出的油脂從榨籠縫隙中擠壓流出，同時將殘渣壓成屑狀餅片，從胡麻榨油機榨軸末端不斷排出。壓榨取油概括地說可分為三個階段即進料（預壓）段、主要榨（出油）段、成餅（重壓 瀝油）段。

胡麻榨油機組成結構：

榨油機主要由電器控制、自動加熱、調整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經滲碳處理，增強表面硬度和耐磨性；榨排經平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動加熱等標準部件，選用國內知名品牌，優化機器配置；機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛生標準 。 本產品具有外形美觀，設計滿足市場需求，生產過程一絲不茍，性能高于國家標準，產品優質爭創一流，操作維修簡便，生產安全可靠等技術性特點。

:胡麻榨油機其主要特點是:

出油率高－－與老式設備相比，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經濟效益十分可觀。

節能－－同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。

省工－－同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞動成效約40元。

用途廣－－一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈。

油質純－－真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。

占地�。头恍�10-20平方米便能滿足使用。