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河南恒晟實業有限公司專業研發生產銷售烤魚箱，烤魚爐，烤魚設備，我公司是制造烤魚箱廠家的鼻祖，現已形成無與倫比的烤魚箱制造技術，智能紅外烤魚箱已通過國家審核，亦通過國家食品安全檢測認證，請大家放心訂購.
烤魚箱優勢
1.減少人工，320度恒溫烤制，避免人工操作的失誤,自動報警系統，減少專門負責烤魚的操作人員/避免人為因素產生的烤制效國
2.降低成本，開關自動控制耗電低 每條烤魚成本0.4元
3.縮短時間，3-6分鐘烤制一條，縮短客人候餐時間提高翻臺率
4.智能控制，時間和溫度都可以自己設定，智能操作，傻瓜模式，操作簡單明了。
5.水循環烤箱，烤魚產生的油會隨水流直接流出烤箱,烤魚無油煙不會著火
6.自動上水，可根據設定得時間間隔自動上水
7.加熱管升級，采用新型耐用透明石英金屬加熱管,烤箱更耐用.
| 型號 | 外形尺寸 | 內膽尺寸 | 烤魚盤尺寸（mm） | 環境溫度 | 加熱功率 | 加熱管 |
| HSGF-2 | 94*50*90 | 60*37*28 | 54*34 | 0-50 | 5600*2 | 14 |
電壓：220V、380V可選
烤魚箱附件
1，底部水槽：烤箱底部有水槽，烤魚產生的油脂可以滴在水面上，然后流出烤箱。
2，盛魚盤：加厚設計，避免魚肉粘貼，損傷烤魚整體外觀效果；多孔設計，保證空氣流通受熱均勻；微弧度設計，盛魚盤的微弧度設計，與魚形吻合，有效利用空間，受熱均勻，避免了生熟不一的效果。
3，手柄：材質采用不銹鋼焊接，外形人性化設計，承受力大，操作方便，順手省力。
4，加熱管：采用特殊定制的石英加熱管，升溫快，溫度高，干凈衛生，易清潔，使用壽命長。
5，傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測量值準確。
6，保溫設施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強，避免熱量散失，節約能源，安全可靠。
7,功率可調面板：烤魚功率可根據烤魚的種類和時間段自行設定。
8,自動上水：烤箱后有自動上水開關,可根據設定的時間間隔自動上水，省去手動上水的麻煩。
9,儀表控制系統：控制系統設有溫度控制系統和時間控制系統兩大部分，可根據需要設定任意溫度的任意運行時間。
烤箱的清理：每天營業結束后，將烤箱底部水排完，斷掉烤箱電源，冷卻烤箱內部溫度，用抹布擦拭內部溫度傳感器；用批刀將烤箱底部的油渣手動清除干凈（請勿直接通過排水口排出）；打開電源，打開手動進水等水進入烤箱底部通過排水口排出污水。
新款烤箱與原來烤箱的對比：
新款烤箱是在原來BF-0.BF-1,BF-2,BF-3四款型號的基礎上進行升級改進。
根據客戶反應的情況，BF-0.BF-1,BF-2這三款烤箱均有接油盤，需客戶手動勤清理接油盤，以防烤箱著火，優點：烤魚效果不錯。缺點：烤魚過程中有油煙，若接油盤清理不及時可能會著火。BF-3這款型號，在BF-0,BF-1的基礎上升級改進，優點：無油煙。缺點：烤箱底部加熱管上方無遮擋，烤魚過程中向上蒸發的水汽，向下滴的油滴，對加熱管壽命有影響，且因為進水排油功能要不定時進水，會帶走熱量，烤魚效果多少會受到影響。且部分客戶反應控制柜跟烤箱分開連接可能會不方便。在這些優缺點的比較中，我們公司對烤箱進行統一升級改善。
1. 分體的烤箱升級為一體烤箱（若客戶需要我們還可以做成分體的烤箱），增加了排風扇，所以不會因為烤箱內部溫度過高造成旁邊溫控儀的損耗。
2. 烤箱加熱管的分布由原來的左右橫放改為前后豎放，原來的底部加熱管改為左右兩側加熱管。這樣的布局提高了烤箱后期使用后清理油漬的便捷性。
3. 增加了自動上水和手動上水可選的功能。
加熱管材質由原來的白色石英管改成透明石英管，成本增加，使用壽命提高。
雙層烤魚箱，快速烤魚箱，無煙烤魚箱
