直鏈淀粉含量分析儀研究發現，影響直鏈淀粉含量的關鍵因素是基因型，不僅與鉀肥處理無關[Ui,isJ而日與收獲年份、栽插和收獲期關系也不大，但當土溫從I S }C .21 }C . 27℃到33℃不斷提高時其直鏈淀粉含量增加50%。高磷高氮有助十直鏈淀粉的積祟。

    甘薯的干率等品質性狀明顯地存在產地效應，各參試品種的干率和淀粉率從南方到北方均一致表現出下降的趨勢而直鏈淀粉含量與干率之間呈極顯著正相關。迄今為止，關十我國甘薯直鏈淀粉品種篩選方ICI的研究報道還很少，木研究旨在通過對不同甘薯主產區的高代品系的豐產性和穩定性進行分析，篩選出低直鏈淀粉含量的甘薯新品系，為山東省糯性甘薯新品種的選育奠定基礎。

從圖1可以看出，在長清種植的甘薯各品系直鏈淀粉含量變幅為2.08%-28.36%，平均為13.88%，直鏈淀粉含量低十10%的有18個品系。在平陰種植的甘薯各品系直鏈淀粉含量變幅為4.27%-24.20 %，平均15.04%，直鏈淀粉含量低十10%的有7個品系。在測水種植的甘薯各品系直鏈淀粉含量變幅為6.55%-24.20 % >平均15.40%，直鏈淀粉含量低十10%的有2個品系。

信息來源  www.tuopuny.com 直鏈淀粉含量分析儀