309S 是碳含量較低的309不銹鋼的變種，用于需要焊接的場合。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區中所析出的碳化物減至*少，而碳化物的析出可能導致不銹鋼在某些環境中產生晶間腐蝕（焊接侵蝕）. 309S對應的中國牌號是0Cr23Ni13，美標S30908（美國AISI，ASTM）特性及用途：耐腐蝕性、耐熱性均比0Cr19Ni9好。

309S 是含有硫的易切削不銹鋼，用于主要要求易切削和表面光潔度度高的場合。

特性可承受 980 ℃以下反復加熱， 具有較高的高溫強度及抗氧化性、抗滲碳性能。用途：爐用材料。309S ：（ 0Cr23Ni13 ）廣泛應用于鍋爐、能源（核電、火電、燃料電池）、工業爐、焚燒爐、加熱爐、化工、石化等重要領域。