運用分光光度原理，可分別檢測農藥殘留，重金屬，亞硝酸鹽。儀器主要技術指標：

1、透射比準確度：±0.4%
2、重復性：±1.0%
3、穩定性：儀器預熱20分鐘后，數字顯示值漂移在3分鐘內不超過0.003(A)。
4、功耗：≤5W
5、測量范圍：0-100% 抑制率（農藥殘留）
　　　　　　 0.00-500.0mg/kg（亞硝酸鹽）
　　　　　　 0.00-500.0mg/kg（重金屬）

儀器特點：

1、一機多用。該檢測儀可分別檢測農藥殘殘、重金屬、亞硝酸鹽。

2、獨創打印機內置式防塵設計，自動保存測量結果，自動寬體中文打�。崦舸蛴∨c針式打印供選）。

3、超大屏幕液晶中文顯示，測量結果一目了然；同時獨創儀器防傾斜功能。

4、人性化操作界面，儀器運行狀態和設置參數直觀顯示，按鍵提示音，警報提示音。

5、*多存儲3000條樣品數據；防止偽造檢測數據技術。

6、強大的網絡處理技術，可由電腦生成檢測報告，并即時啟動網絡傳輸，反饋至安全監測信息網絡。