母乳的成分

 

　　乳母在整個哺乳期分泌的乳汁成分不是固定不變的。

 

　　根據乳汁成分特點可分為三個階段：分娩后5天內分泌的乳汁叫初乳；5～10天分泌的乳汁叫做過渡乳；10天后分泌的乳汁叫成熟乳。

 

　　不同階段的乳汁適合不同年齡段嬰兒需要。初乳稠黃，脂肪成分少，蛋白質成分多，且多有抗感染成分存在，白細胞含量也多，這些免疫成分能使新生兒免受感染。初乳中含有生長因子，促進小腸絨毛成熟，阻止不全蛋白代謝產物進入血液，防止發生過敏反應。初乳有輕微的通便作用，能使胎糞早日排出。因胎糞含有大量膽紅素，其中50%能被腸道重吸收，所以初乳能減少高膽紅素血癥發生的機會。初乳中磷脂、鈉、維生素A、維生素E含量也高。

 

　　過渡乳和成熟乳脂肪含量高，蛋白質及無機鹽含量逐漸減少。

 

　　每次哺乳，寶寶先吸入的乳汁叫乳，后吸入的乳汁叫后乳。乳帶藍色，蛋白質、乳糖含量多，含水分也多，所以母乳喂養的孩子，不需另外給水喝。后乳色發白，脂肪含量高，能為嬰兒提供能量。這就要求嬰兒先吸空一側乳房，再吸另一側，這樣才能得到全程乳汁。

 

　　6個月可以純母乳喂養，但可以添加一些輔食，如蛋黃、米粉、米湯、果泥等逐漸的加，從少到多、從稀到稠添加。寶寶出現這種情況說明是有過敏的原因存在，一般建議不要添加易過敏的食物。

 

　　母乳檢查有必要嗎

 

　　所謂“母乳檢測”，是用一種歐洲開發的“母乳成分分析儀”快速確定母乳的宏觀營養成分。這種儀器從技術上說還是很的，只需要幾毫升母乳，用很短的時間就可以得出母乳中的蛋白質、脂肪、乳糖、熱量和總固體含量5個指標。

 

　　但是，這些檢測，對于正常出生的嬰兒并沒有什么價值。

 

　　先，不同母親的母乳之間相差很大，同一位母親在不同的時期所產生的奶相差也很大。人們所說的“母乳營養組成”，其實是大量母乳的平均組成。實際上，同一位母親在同一天的不同時候、甚至同一次喂奶的開始與結束，母乳的組成也都不相同。此外，母親的飲食構成與身體狀況，對于母乳的組成也有一定的影響。

 

　　因為沒有“標準母乳”的指標存在，即使分析出了母乳的組成，“及時地調整補充嬰幼兒營養攝取”也就是一句空話。此外，“母乳成分分析”得到的只是五項宏觀指標。正常出生嬰兒對于這些指標的波動也有更好的適應能力，根據它們來“調整”也完全沒有必要。

 

　　對于正常嬰兒來說，只要母親飲食正常，注意營養的全面均衡，完全沒有必要去操心“母乳成分”。所謂的檢測，也就沒有什么實際的意義。

 

　　在國外，這種檢測主要是針對早產嬰兒的。一個嬰兒之所以早產，母子的身體總是處于某種異常狀態。比如，早產嬰兒的體重總是明顯低于正常，而他們的母親所產生的奶也具有很多不確定性。這種情況下，了解母乳組成是否符合嬰兒的需求，就非常重要。