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現在油炸食品大量涌入市場,但是經常使用油炸食品,尤其是反復使用的油進行炸的食品容易導致癌癥并發癥,故而現在一種新品非油炸食品走向市場,這就是利用龍達機械有限公司生產的真空膨化設備制造的果蔬膨化脆片
諸城市龍達機械有限公司專業制造果蔬變溫壓差膨化機 真空膨化設備,真空膨化干燥流水線設備等,目前我們已經與國內外眾多食品廠達到長期合作計劃,制造的設備遍布全國各地,應用范圍領域更是非常廣泛
銷售熱線:一八九 五三六零 三三三九 夏環(微信同號)
公司名稱:諸城市龍達機械有限公司
廠區:山東省諸城市園區
主營產品:檳榔膨化罐,脆片地瓜干膨化設備,變溫壓差膨化機,變溫壓差膨化流水線,全自動膨化設備,非油炸膨化機,真空不銹鋼膨化罐等
全自動果蔬脆片真空膨化罐設備功能齊全,這種真空膨化罐可以實現果蔬脆片等快速干燥過程中不變形,不流失營養,方便面料包,水果片,蔬菜丁等快速膨化干燥效果好優點
1.干燥產品品質優異
蘋果加工設備條件溫和,干燥時間短,原料的營養損失較少,并且原料顏色基本沒有發生改變,程度地保持原料的天然性狀,生產的產品具有綠色天然、質地酥脆、品質優良、營養豐富、食用方便和易于存儲等特點。
2.干燥能耗低、污染少
無油膨化設備干燥時間短,并采取了循環冷卻水和間歇式蒸汽加熱等措施,使其能耗遠遠低于真空冷凍干燥等能耗,這在實際生產中極大地提高了生產效率,并有效地降低了生產成本。
3.真空(非)油炸設備 干燥設備經濟適用
設備具有適用性廣,投資少、產生廢棄物少、操作簡單和易于控制等特點,具體如下所述。
(1)適用性廣。許多原料都可以用變溫壓差膨化設備進行加工。目前,國內外已有數十種食品原來進行過變溫壓差膨化干燥加工,生產的許多產品具有良好的感官和營養特性,能開發出許多有較好市場潛力的產品。
(2)果蔬脆片加工設備投資少,見效快。和其他設備投資相比,新一代果蔬脆片加工設備、膨化設備投資少,見效快。一般投資在100萬--200萬元,當年投產次年即可收回投資,是集經濟效益,社會效益于一體的高科技項目。
(3)產生的廢棄物少,符合環保要求,膨化原料一般是果蔬可食部分直接經過切分--預干燥--膨化干燥制成。許多加工副產物也可以進一步加工利用,產生的廢棄物少,符合環保要求。
(4)操作簡單,易于控制。膨化食品生產工藝中有幾個關鍵環節,生產技術容易掌握,設備構造相對簡單,易于操作。
蘋果加工工藝 蘋果加工設備 無油膨化設備 真空非油炸設備 果蔬脆片加工設備
果蔬脆片加工工藝
加工工藝:清洗--去皮、 去芯--切片--護色
真空膨化罐設備特點
1新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化,不加任何添加劑。
2生產過程為純物理過程未采用任何化學方法。
3該設備生產過程中不生產任何環境污染,同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。
4膨化后的產品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味綿長。
5果蔬膨化過程均在低溫下進行的,不破壞果蔬的營養成分。
6膨化后的果蔬易消化、易吸收、營養豐富、長期食用不會發胖。
真空膨化罐應用于哪些領域比較合適?顧名思義真空膨化就是利用于需要膨化處理的方面,目前傳統膨化食品多數采用高溫油炸的方式,將產品進行油炸之后內部的營養不存在,同時加工油多次使用對人體有害目前新型的真空膨化設備就被廣泛用于需要膨化處理的非油炸脆片,比如蘋果片,香蕉片,菠蘿片等領域,同時真空膨化處理之后利用整套設備快速烘干、降低含水率利于保存
真空膨化罐流水線使用成本高嗎?這種膨化設備代替了傳統油炸,烘干,冷卻等設備,顯然這種設備使用購買成本都是不高的,同時這種真空膨化罐加工的脆片等不含油脂,有利于人類身體健康,是眾多人追求的設備
非油炸真空膨化罐變溫壓差膨化設備流水線廠家哪家好?諸城市龍達機械有限公司從事壓力容器設備加工,專業根據市場食品加工要求,大眾需求進行不銹鋼食品機械設備升級改造實現多功能應用,降低成本