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              【餃子機供應】仿手工包子機

              點擊次數:42發布時間:2018/2/1 10:54:59

              【餃子機供應】仿手工包子機

              更新日期:2018/2/1 10:54:59

              所 在 地:中國大陸

              產品型號:500*450*500mm

              品牌名稱:新永久

              簡單介紹:仿手工包子機 *新型餃子機是我公司*新開發研制的可連續加工生產的仿手工(中厚邊。╋溩訖C的食品機械,該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料等優點,做出的餃子皮.包子皮外觀口感和手工基本一樣,該機的問世倍受各餃子.館餃子鋪、壓面鋪、小型加工廠的關注。

              優質供應

              詳細內容

               【餃子機供應】仿手工包子機

               1.【餃子機供應】仿手工包子機 是我公司產品,中厚邊薄設計,超高出皮效率,口感和手搟基本一致。非常適合與中大型餃子館,餃子加工中心。

              2.餃子機簡介:

              【餃子機供應】仿手工包子機 *新型餃子機是我公司*新開發研制的可連續加工生產的仿手工(中厚邊。╋溩訖C的食品機械,該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料等優點,做出的餃子皮.包子皮外觀口感和手工基本一樣,該機的問世倍受各餃子.館餃子鋪、壓面鋪、小型加工廠的關注。

              注:面皮大小均可根據客戶需求定制.

              3.餃子機性能:

              【餃子機供應】仿手工包子機 采用壓輥一次性成型原理,餃子大小、薄厚均勻一致,使成品餃子.餃子質量有了保證。

              【餃子機供應】仿手工包子機 把和好的面快放到進料斗里面,經過面輥壓過的面皮,由輸送帶傳出,由粉盒在面皮上自動撒上面粉,然后以過模具輥成型,成型皮子自動打摞,無邊角料。

              4.【餃子機供應】仿手工包子機 本機采用不銹鋼或普通鋼材,結構合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型、自動接皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。

              【餃子機供應】仿手工包子機  本機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,

              生產時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。




              性能特點:

              1. 操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快、成品高、省時省力。


              2. 按照面點工藝的要求,限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性

              佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。

              3. 適合多種調理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。


              美味可口,*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。


              4. 制品大小統一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。


              5. 輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。

               
               
              我們廠的餃子機采用優質不銹鋼精心打造,采用雙變頻調控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符合食品衛生要求?芍^是水餃機器中的極品,其產量,而且效果,既保證生產餃子的速度同時還保證了速凍水餃的仿手工模樣,可以說這款機器是大型速凍水餃加工的必備產品。
               
              面團經多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經成型裝置,自動供餡,自動包合。本機采用精密技術制造,是真正仿手工,稍微整形水餃的餃子機。所生產的餃子質量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國內的生產速凍水餃設備
               
              以下是使用仿手工包和式仿手工水餃機的一些特點:
                一、包制餃子口感好:
              新永久餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統絞龍擠出面皮的成型方法。采用面團經過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同。
              由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
              二、餃子外觀好:
                由于傳統絞龍機構在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發黑、變硬,這是傳統機制水餃的致命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。而新永久水餃機不存在上述問題。新永久仿手工餃子成型機采用技術,餃子單面出肚,更具立體感。
                三、節省人力:
                新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節約一半人力。面皮經過制成筒狀后,在注餡,然后稍微整形即可。
              廢皮可直接回收利用?山档退賰鏊溒髽I對熟練包餃子工的需求和依賴。
                四、應用廣泛:
                由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環境,成為原有餃子機的更新換代產品。在大型企業,新永久水餃機可組成生產線流水作業,充分發揮規模優勢。在小型水餃加工廠,由于設備體積小、效率高,可配合各種冷凍設備操作,非常方便。在快餐行業,由于設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用范圍更加廣泛。
                按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。是您的。

              聯系人:鄭玲    聯系電話:13386462213    微信:sdxinyongjiu005

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