許多人認為冷卻液只在冬天才要使用，顯然這個說法是錯誤的，冷卻液不僅僅是冬天用的，它全年都要用。汽車發動機處于長時間運轉狀態，特別是長途行駛時，冷卻介質溫度升高，甚至沸騰，影響汽車正常行駛和安全性能，從而造成交通事故。所以無論是嚴寒還是酷暑，汽車都離不開冷卻液。冷卻液不僅可以保護發動機的冷卻系統，改善散熱效果，另外也能提高發動機效率，延長其使用壽命。因此，對發動機冷卻液的研究僅亞于發動機研究的地位。

發動機冷卻液具有冷卻、防腐蝕、防垢和防凍四大功能，是發動機正常運轉不可缺少的介質。目前，使用較普遍的是乙二醇水型冷卻液及其他少數型種冷卻介質。但是普通的冷卻介質有熱穩定性差，耐腐蝕性差，易燃燒，對橡膠有溶脹作用，沒有防腐作用，沸點低，易揮發，有毒性等缺點，一直都不能作為十分理想的冷卻劑。

在發動機汽車冷卻液中加入肉桂酸鈉，則有效解決了冷卻液對鋁發動的腐蝕問題。貯存穩定，有良好的散熱性能；環保、無公害，使用壽命長，對全鋁發動機有很好的保護作用；價格實惠，使冷卻劑熱溶性高，傳導性好；PH值偏中性，對金屬部件不產生腐蝕和銹蝕，無毒。