農產品一般需要較大，需要件大量的水分烘干，*終含水大多要求在13%以下，以便能夠長期儲存。傳統的烘干方法采用燒煤，燒菜或者燃油，生產環境差，烘干溫度不易控制，產品品質很難達到一定的檔次

農產品熱泵烘干機其烘干機溫度一般控制在40~70℃之間，溫度控制精準烘干時間在8至幾十個小時不等，采用低溫度熱風烘干，烘干后的產品品質好，外形美觀且采用電作為能源，生產環境衛生，無廢氣，廢水等

二.農產品熱泵烘干機特點：

1.   受熱均勻，烘干溫度低，可以很好地保持農產品原有的風味及內在成分

2.    烘干后的成品色澤好，外形美觀

3.    運行成本低，脫1公斤水耗電僅為0.4KW/h

4.    操作簡單，由系統自動控制烘干溫度，烘房環境溫度。設備自動進行烘熱主機的開.關.無需專職人員看守

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