紫燕百味雞加盟

 

嘉州紫燕北京餐飲管理有限公司產品起源于四川，現總部設于首都北京，交通便利，四通發達。

 

經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，合作店分布在上海、安徽、濟南、江蘇等多個省，遍布大江南北�？偛吭诩瘓F公司正確領導下和國家食品研究所數十位專家的大力支持下，秉承中華民族傳統美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間祖傳秘方與現代科技結合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出，引領餐飲業新時尚的火爆項目。

 

夫妻肺片：精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產品，加上來自四川的原生態雞、鴨等副產品任意組合的，配上紫燕的秘制高湯，花生米，香菜等，麻辣鮮香，麻辣隨意，品種自選，地道川味。

 

百味雞：選用東北放養仔雞（一斤左右），配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶。百味雞肉質細嫩。熟爛透香。

 

油燙鴨：選用生態放養鴨，配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶，成品全瘦不油膩，皮甜而肉鮮，有清脾養胃，強身健體功效，半只也一斤左右。

 

藤椒雞：選用純生態土雞，配以少許香料，清水淡煮，熟透后，在用鮮湯浸泡冷卻。熟雞，用剁刀，切成細片，加上紫燕秘制高湯，青紅辣椒微泡，即可食用。藤椒雞肉質鮮美，入口化渣，輕香味辣。

 

【涼拌系列】我公司秘制紅油和鹵水[紅湯]集鮮、香、咸、清、潤等特色。調拌出的菜品獨具特色，此乃凉拌菜中的開胃,褪盡煙火氣息、融化葷腥滋味，清脆爽口，香辣潤口，麻出你的感覺，辣出你的感情，讓您攀上香辣的極致！特色菜品推薦：夫妻肺片、紅油耳片、紅油肚絲、麻辣鵝、口水雞、棒棒雞、麻辣香干、雪菜毛豆、香菜花生、五彩云絲、油拌腐竹、麻辣帶絲、川味涼皮...... 【川鹵系列】現推出川味特色藥膳鹵水，由二十多種名貴中藥材配方精制而成，以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養豐富、香氣撲鼻。由該鹵水鹵制或調制的產品具有顏色紅亮、軟糯適口、麻辣鮮香、細嫩化渣色澤明亮、爽而不膩、回味無窮的特點。特色菜品推薦：百味雞、油燙鵝、油燙鴨、甜皮鴨、鹽水鴨、飄香雞、香辣雞尖、五香鳳爪、五香豬蹄、五香豬耳、麻辣鴨頭、香辣鴨脖...... 【辣鹵系列】在傳統川鹵的基礎上，輔以辣椒、花椒等香料，其產品色澤鮮艷，“辣”而不膩，鮮嫩溢香，絲絲入味，咀嚼回味無窮。讓您體驗“啃”的味道！特色菜品推薦：麻辣鴨頭、香辣鴨脖、麻辣小龍蝦、...... 【泡菜系列】四川泡菜獨具特色，色澤艷麗、味美酸甜、鮮香爽口、香辣嫩脆。特色菜品推薦：泡椒鳳爪、泡椒耳片、泡椒節節香、泡椒豬爪、川味泡菜......
—— 紫燕是誰 　　紫燕以整合全國的產業資源，提供衛生、健康特色食品的專業制造商和服務企業。 　　紫燕是中國食品博覽會金獎獲得者，全國食品安全示范單位。 　　紫燕是中國特色食品行業的領跑者 　　—— 長遠戰略目標 　　為顧客提供一流的產品和五星級的服務。 　　做大做強紫燕集團，讓紫燕成為一流品牌。 　　創建食品行業一流規模和一流管理企業。 　　世代紫燕，強國興農。 　　—— 主題理念： 食品工業就是道德工業 　　—— 經營理念： 世代紫燕 誠信求實 科學嚴謹 爭創龍頭 　　—— 管理理念： 科學化、市場化、人性化 　　—— 人才理念： 職業化、專業化、成長化 　　—— 質量理念： 產品個性化、標準規范化 　　—— 企業精神： 誠實守信 艱苦奮斗 　　—— 我們的價值觀 　　敬業、溝通、服務、團隊、學習、質量、堅持 　　顧客至上，服務至上，一切工作的目的都是為了滿足顧客的需要和潛在需求 　　尊重每個人的勞動成果，人格完全平等 　　我們認同食品工業就是道德工業，我們堅持食品工程就是良心工程 　　——我們的優勢：好原料+好工藝=好產品 　　—— 紫燕成長的兩大法寶： 用感情凝聚人心 用制度駕馭人性 　　—— 我們的使命： 百年紫燕，強國興農；提高人民生活質量，提供健康美味食品 　　—— 服務思想： 　　紫燕產業鏈為社會發展服務的思想 　　連鎖店銷售人員為顧客服務的思想 　　出貨和配送為銷售人員服務的思想 　　上道工序是為下道工序服務的思想 　　領導干部為全體工作者服務的思想編輯本段紫燕上市新品　　百味雞 油燙鴨 小鹵味 五香鴨爪 孜然鎖骨 醬香鴨翅 香辣鴨脖 五香牛腱肉 麻辣牛肉絲
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