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辣根過氧化物酶（peroxidase，horseradish）本品從辣根中提取制備，為酶標抗體主要的原料，廣泛應用于對第二抗體的酶連反應，是生產制造臨床診斷試劑盒的診斷用酶。
本品為棕褐色凍干粉制品。4℃保存，長期穩定。
技術指標
| 辣根過氧化物酶 RZ：3.0 | RZ：>3.0，活性：>250 IU/mg |
| 辣根過氧化物酶 RZ：2.5 | RZ：>2.5，活性：>200 IU/mg |
| 辣根過氧化物酶 RZ：2.0 | RZ：>2.0，活性：>160 IU/mg |
技術指標的標準參照美國SIGMA公司標準
