明策餐飲管理有限公司于2004年在南京成立，經過12年的發展，已經從單一的餐飲培訓到美容美發培訓、網絡科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業，歷經三個跨越式成長階段。

明策集團總部位于浙江省南京市，立足中部、輻射全國，（ http://www.njxiaochi.com/zxzz/583.html ）下轄食尚香餐飲學校、泓美美容美發培訓、明策餐飲加盟三大產品，明策集團于2015年在南京成 立總部，翻開明策集團發展的嶄新篇章。集團現有員工總數約400多人、總共辦公面積占地達5000平方米，培訓學員超5萬人。

集團注冊 商標：食尚香小吃培訓，集團目前在合肥、南京、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。集團自成立 以來，歷經12年發展，憑借前瞻性的決策、專業化的服務和權威性的研究支持，連續多年增長率超過50%，2016年預計營收突破1億元。


食尚香小吃培訓——養生食譜

　　玉米汁浸肉松豆腐

　　用料：100克，玉米粒100克，山水豆腐1盒(約500克)。

　　做法：將玉米粒加冰200克打成汁，隔渣;將隔好的玉米汁與肉碎同煮熟后，淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。

　　特色：清香嫩滑，是一道簡單營養的夏日美食。

　　教路：要掌肉碎握好玉米汁的濃稠度，過濃會膩口，過稀則形成不了汁。

食尚香：http://www.njxiaochi.com/zxzz/583.html

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西安校區陜西省西安市未央區未央路雅荷花園16樓D戶

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鄭州校區河南省鄭州市二七區二七廣場德化街40號

武漢校區湖北省武漢市洪山區中北路特1號楚天時代廣場4樓

長沙校區湖南省長沙市雨花區長沙大道598號融科檀香山47棟1樓

(地鐵長沙大道站4號出口往前200米)


食尚香小吃培訓項目：名優小吃，蛋糕西點，早點面點，特色菜肴，麻辣燙，休閑飲品，炸雞漢堡。燒烤油炸等等各類特色小吃